Viele Menschen verzichten gerne auf Kuhmilch, egal ob aus Unverträglichkeit oder weil sie gerne als Rohköstler leben. Haselnuss- sowie Mandelmilch sind sowohl vegan als auch laktosefrei. Dank der Qualität und Stabilität sind einige Geräte in der Lage Nüsse zu verarbeiten.
1. Nüsse mehrere Stunden oder am besten über Nacht im Wasser einweichen.
2. Wasser abgießen und Nüsse säubern.
3. Nüsse mit frischem Wasser 1 : 3 und restlichen Zutaten vermischt in den Juicer geben.
4. Sollte Ihnen die Konzistens unangenehm sein, filtern Sie die Nussmilch durch einen Nussmilchbeutel oder ein Baumwolltuch.
5. Verschließbares Glas füllen.
6. Im Kühlschrank ungefähr 3 bis 4 Tage haltbar.
Weitere Informationen finden Sie unter http://www.bevegt.de/selbstgemachte-nussmilch
Mit diesem Rezept können Sie beliebige Nussmilch oder Getreidemilch herstellen.
Sollten Sie sich nicht sicher sein, ob Nüsse als Pressgut geeignet sind, schauen Sie in der Bedienungs-Anleitung nach oder kontaktieren Sie den Kundenservice.
Generell gilt aber: Eine Saftpresse ist nicht für Nüsse, Mandeln etc. geeignet! Von einem Versuch ist dringend abzuraten!